Canjica Sem Açúcar: Prato Junino Cremoso e Saudável, Sem Culpa!

Canjica Sem Açúcar é a pedida certa para quem ama os sabores juninos mas está de olho na saúde. Neste guia, compartilho cada passo para você preparar essa delícia cremosa. Vamos começar juntos essa aventura culinária?

Por: Parcel Receitas

Canjica Sem Açúcar: Descubra o Sabor Autêntico e Saudável

Vamos iniciar nossa jornada culinária com uma Canjica Sem Açúcar que promete ser tão saborosa quanto a tradicional, mas muito mais amigável à sua dieta!

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Ingredientes Básicos: Simplicidade e Nutrição

Nossa Canjica Sem Açúcar começa com milho branco para canjica, água e leite de coco. Ingredientes simples para um prato cheio de sabor!

Canjica Sem Açúcar: Preparando o Milho

Deixe o milho de molho por 8 horas para garantir que ele fique macio e pronto para cozinhar, criando a base perfeita para nossa canjica.

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Cozimento Lento: Textura Cremosa Garantida

Cozinhe o milho na pressão por cerca de 40 minutos. O segredo está no tempo que permite que ele libere sua cremosidade natural.

Adicionando Leite de Coco: Toque Tropical

Incorpore o leite de coco após o milho estar cozido, trazendo um toque tropical e uma rica cremosidade à Canjica Sem Açúcar.

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Canjica Sem Açúcar: Aromatizando com Canela

Adicione canela em pau durante o cozimento para infundir a canjica com aromas que aquecem o coração e enriquecem o sabor.

Doces Substitutos: Mantendo o Sabor, Zero Açúcar

Utilize adoçantes naturais como stevia ou eritritol para adoçar a Canjica Sem Açúcar sem comprometer a saúde.

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Tempo de Descanso: Sabores que Intensificam

Deixe a canjica descansar por algumas horas. Isso ajuda os sabores a se fundirem melhor e intensifica a cremosidade do prato.

Canjica Sem Açúcar: Dicas de Decoração

Para servir, decore com coco ralado e um pouco mais de canela. Uma apresentação elegante faz toda a diferença!

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Canjica Sem Açúcar: Pronta para Servir!

Sua Canjica Sem Açúcar está pronta! Sirva quente e veja todos se surpreenderem com o sabor rústico e doce, sem culpa!

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