Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia: Crocante Por Fora E Cremosa Por Dentro

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 17/06/2025 | Atualizado em: 17 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Torta de legumes fit com farinha de aveia dourada com recheio colorido de vegetais, cortada para mostrar interior cremoso

Se você busca uma opção saudável, saborosa e fácil de fazer, a Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia é a escolha perfeita. Com uma massa crocante por fora e um recheio cremoso por dentro, essa receita vai conquistar seu paladar e sua saúde.

O uso da farinha de aveia traz uma textura única e muitos benefícios nutricionais, enquanto os legumes garantem cores vibrantes e sabores intensos. Ideal para um almoço leve ou um jantar nutritivo, essa torta é versátil e prática.

Vamos preparar juntos essa delícia que vai deixar todo mundo com água na boca? Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se!

Tempo Total 60 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 40 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 6
Categoria Prato Principal
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 5g
Carboidratos 25g
Proteínas 6g
Fibras 4g
Sódio 120mg

Os Ingredientes Mágicos Para Sua Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia

  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 abobrinha média ralada
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • queijo ralado light a gosto

Passo A Passo Para A Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia Perfeita

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o ovo, o leite, o azeite e o fermento até formar uma massa homogênea
3
Reserve
4
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem
5
Adicione a abobrinha, a cenoura e o tomate, tempere com sal e pimenta e cozinhe até os legumes ficarem macios
6
Forre uma forma untada com metade da massa de aveia
7
Coloque o recheio de legumes por cima e cubra com o restante da massa
8
Polvilhe queijo ralado por cima
9
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
10
Sirva quente ou fria

Por Que A Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia Vai Revolucionar Sua Dieta

A Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia é uma opção incrível para quem busca uma alimentação equilibrada. A farinha de aveia, rica em fibras, ajuda no controle do colesterol e na saciedade, enquanto os legumes fornecem vitaminas e minerais essenciais.

Esta receita é pobre em gorduras e rica em nutrientes, perfeita para quem está em dieta ou simplesmente quer se alimentar melhor. O uso de ingredientes naturais e integrais garante um prato cheio de sabor sem culpa.

Além disso, a combinação de texturas - crocante por fora e cremosa por dentro - torna essa torta uma experiência gastronômica única. Ideal para lanches, refeições principais ou até mesmo para levar ao trabalho, ela é versátil e prática.

Preparar essa torta em casa é garantia de qualidade e saúde para toda a família. Experimente e sinta a diferença que uma alimentação equilibrada pode fazer no seu dia a dia!

Truques Infalíveis Para Elevar Sua Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia

  • Para uma versão vegana, substitua o ovo por uma colher de sopa de chia hidratada em água
  • Adicione espinafre picado ao recheio para aumentar o teor de ferro da receita
  • Use uma forma removível para facilitar o desenforme da torta
  • Sirva com uma salada verde para uma refeição completa
  • Prepare a torta no final de semana e congele em porções individuais para ter refeições práticas durante a semana

Reinventando A Torta De Legumes Fit Com Farinha De Aveia: 4 Versões Incríveis

  • Versão proteica: Adicione frango desfiado ao recheio para aumentar o teor proteico da torta
  • Opção mediterrânea: Substitua os legumes por berinjela, pimentão e azeitonas para um sabor diferente
  • Torta doce fit: Troque os legumes por maçã e canela para uma versão doce e saudável
  • Com queijo: Acrescente ricota ou cottage ao recheio para um toque extra de cremosidade

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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