A sopa de ervilha é um clássico que transcende gerações, com seu cremoso irresistível e sabor que remete à infância. Esta versão traz um toque defumado da bacon, equilibrado pela doçura natural das ervilhas. O que faz essa receita especial é como ela transforma ingredientes simples em um prato nutritivo e cheio de personalidade.
Preparada em uma única panela, essa sopa de ervilha é prática para o dia a dia mas elegante o suficiente para servir em jantares. A textura aveludada, alcançada ao bater parte do preparado, cria um contraste delicioso com os pedacinhos de legumes.
Vamos juntos criar essa maravilha? Tenho certeza que vai se tornar um favorito na sua casa!
