O Pavê de Bolacha é aquela sobremesa que conquista pelo sabor nostálgico e pela textura cremosa. Feito com camadas de bolachas embebidas em leite e um creme irresistível, esse doce é fácil de preparar e perfeito para qualquer momento. O segredo está no equilíbrio entre o crocante das bolachas e o cremoso do recheio, que derrete na boca. Vamos juntos preparar essa delícia que vai encantar sua família e amigos!
Pavê de Bolacha: Sobremesa Cremosa e Irresistível que Derrete na Boca em Minutos
Tempo Total 30 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 250
Gorduras 12g
Carboidratos 30g
Proteínas 5g
Fibras 1g
Sódio 180mg
Os ingredientes mágicos para o Pavê de Bolacha perfeito
- 1 pacote de bolacha maizena
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Passo a passo fácil para montar seu Pavê de Bolacha sem erro
1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o sal
2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar
3
Reserve o creme para esfriar
4
Em um refratário, alterne camadas de bolacha e creme, começando e terminando com creme
5
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir
6
Decore com raspas de chocolate ou canela em pó
Por que o Pavê de Bolacha é a sobremesa ideal para qualquer ocasião
O Pavê de Bolacha vai além de ser uma sobremesa deliciosa. O leite condensado fornece energia rápida, enquanto o leite contribui com cálcio para os ossos. As bolachas maizena são leves e fáceis de digerir, tornando essa sobremesa uma opção menos pesada. Além disso, é uma receita versátil que pode ser adaptada para diversos sabores e ocasiões. Perfeito para festas ou um momento especial em família, o Pavê de Bolacha une praticidade e sabor em uma única preparação.
Para quem busca conforto emocional, essa sobremesa traz aquele sabor caseiro que remete às melhores lembranças. E o melhor: sem precisar de forno! Uma opção democrática que agrada crianças e adultos igualmente.
Truques infalíveis para elevar seu Pavê de Bolacha a outro nível
- Para um toque especial, umedeça as bolachas com café frio ou licor antes de montar as camadas
- Se preferir uma versão mais leve, substitua o creme de leite comum pelo light
- Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas para que as bolachas fiquem no ponto perfeito
- Decore com frutas frescas como morangos ou bananas para um visual colorido
- Sirva acompanhado de um café expresso para harmonizar os sabores
Inspirações para reinventar seu Pavê de Bolacha com novos sabores
- Pavê de Bolacha com Doce de Leite: Substitua o creme de chocolate por doce de leite cremoso para uma versão caramelizada
- Pavê de Bolacha com Frutas: Intercale camadas de creme branco com banana ou morango para um toque fresco
- Pavê de Bolacha Branco: Use apenas leite condensado e creme de leite sem chocolate para uma versão clássica
- Pavê de Bolacha com Coco: Adicione coco ralado ao creme para um sabor tropical e textura diferenciada
Dicas do Guigo
Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.
Receitas Relacionadas
Não encontramos receitas relacionadas. Experimente nossa lista completa de receitas.