Pastel Fitness Na Airfryer: Massa Crocante E Recheio Proteico Para Um Lanche Fit

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 18/06/2025 | Atualizado em: 18 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pastel fitness na airfryer dourado e crocante com recheio de frango e queijo, servido em cesta de airfryer sobre mesa rústica

O pastel fitness na airfryer é a combinação perfeita entre crocância e sabor, sem culpa! Com uma massa leve e recheio proteico, essa receita é ideal para quem busca um lanche saudável e prático. A airfryer garante aquela textura dourada e crocante, sem necessidade de óleo em excesso.

O segredo está na escolha dos ingredientes: farinha integral, queijo light e proteína magra fazem toda diferença. E o melhor? Fica pronto em poucos minutos! Vamos juntos preparar esse pastel fitness na airfryer que vai conquistar seu paladar e sua dieta?

Tempo Total 40 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 20 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 5g
Carboidratos 20g
Proteínas 12g
Fibras 3g
Sódio 200mg

Os Ingredientes Mágicos Para Seu Pastel Fitness Na Airfryer Ficar Perfeito

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de farinha integral
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal a gosto
  • 100g de peito de frango desfiado
  • 50g de queijo minas light
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • temperos a gosto

Passo A Passo: Como Fazer Pastel Fitness Na Airfryer Sem Erros

1
Misture as farinhas, ovo, azeite e sal até formar uma massa homogênea
2
Reserve na geladeira por 15 minutos
3
Refogue o frango com cebola, alho e temperos
4
Abra a massa com um rolo entre duas folhas de papel manteiga
5
Corte em quadrados e recheie com o frango e queijo
6
Feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo
7
Coloque na airfryer a 180°C por 15-20 minutos, virando na metade do tempo

Por Que O Pastel Fitness Na Airfryer É A Melhor Opção Para Seu Lanche

O pastel fitness na airfryer é uma opção inteligente para quem não abre mão do sabor mas busca alimentação saudável. A farinha integral e aveia fornecem fibras que melhoram a digestão e dão saciedade. O frango é excelente fonte de proteínas magras, essenciais para músculos.

A airfryer reduz em até 70% as gorduras comparado à fritura tradicional. O queijo minas light traz cálcio sem excesso de calorias. Ideal para lanches pós-treino ou como opção leve para quem está de dieta. Uma receita que prova que comer bem não precisa ser sem graça!

Truques Infalíveis Para Deixar Seu Pastel Fitness Na Airfryer Ainda Melhor

  • Para uma versão vegana, substitua o frango por proteína de soja desfiada e o queijo por tofu
  • Se a massa ficar muito seca, adicione uma colher de água aos poucos
  • Use um pincel para passar azeite nos pastéis antes de assar para ficarem mais dourados
  • Sirva com molho de iogurte natural com ervas para acompanhar
  • Congele os pastéis crus entre folhas de papel manteiga para ter sempre à mão

Inove Na Cozinha: 5 Versões Diferentes De Pastel Fitness Na Airfryer

  • Pastel fitness de atum: substitua o frango por atum light em água escorrido e adicione tomate seco
  • Versão vegetariana: use abobrinha refogada com ricota e manjericão no recheio
  • Opção low carb: troque as farinhas por farinha de amêndoas e adicione psyllium
  • Pastel doce fitness: recheie com banana e canela ou maçã com adoçante em pó
  • Com toque especial: acrescente pimentão vermelho ao frango para mais cor e sabor

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Go up

Este site utiliza cookies para garantir a melhor experiência possível para você. Ao continuar a navegar neste site, você concorda com o uso de cookies. Para mais informações. Consulte nossa Política de Privacidade