Pão Low Carb: Receita Fácil e Macia Para Uma Dieta Saudável Sem Culpa

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 19/07/2025 | Atualizado em: 19 de julho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pão Low Carb recém-assado com casca dourada e miolo fofo, cortado e disposto em tábua de madeira com manteiga derretendo.

O Pão Low Carb é a solução perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de um bom pão. Com textura macia e sabor incrível, esta receita vai conquistar seu paladar. Ideal para café da manhã ou lanches rápidos, nosso Pão Low Carb é feito com ingredientes simples e nutritivos. Vamos juntos preparar essa delícia que vai transformar sua dieta!

Com baixo teor de carboidratos e rico em fibras, este pão é uma ótima opção para quem quer manter a forma sem sacrificar o sabor. A receita é fácil de fazer e rende um pão que fica perfeito para acompanhar desde manteiga até patês especiais.

O segredo está na combinação dos ingredientes que garantem uma massa fofinha por dentro e levemente crocante por fora. Vamos colocar a mão na massa?

Tempo Total 60 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 45 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Café da Manhã/Lanche
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 120
Gorduras 8g
Carboidratos 4g
Proteínas 6g
Fibras 5g
Sódio 200mg

Os Ingredientes Mágicos Para Seu Pão Low Carb Perfeito

  • 2 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/4 xícara de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher de sopa de psyllium em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Passo a Passo Para Fazer Seu Pão Low Carb Fofinho

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos
3
Em outra tigela, bata os ovos e adicione os líquidos
4
Junte as misturas secas e líquidas até formar uma massa homogênea
5
Deixe descansar por 5 minutos para o psyllium agir
6
Transfira para uma forma untada e leve ao forno por 45 minutos
7
Espere esfriar antes de cortar

Por Que o Pão Low Carb é a Melhor Escolha Para Sua Saúde

O Pão Low Carb oferece inúmeros benefícios para quem busca uma alimentação mais saudável. Por ser feito com farinha de amêndoas, é rico em gorduras boas e proteínas, ajudando a manter a saciedade por mais tempo. A linhaça dourada adiciona ômega-3 e fibras, excelentes para a saúde intestinal.

Diferente dos pães tradicionais, esta versão tem baixo índice glicêmico, sendo ideal para diabéticos ou quem está em dieta low carb/keto. O psyllium, um ingrediente chave, não só dá liga à massa como também é um poderoso aliado da digestão.

Além dos benefícios nutricionais, este pão é perfeito para quem quer reduzir o consumo de glúten sem abrir mão do prazer de um bom pão fresquinho. Cada fatia oferece nutrientes essenciais enquanto mantém os carboidratos sob controle.

Truques Infalíveis Para o Melhor Pão Low Carb da Sua Vida

  • Para um pão mais fofinho, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa
  • Se preferir um sabor mais marcante, adicione ervas como alecrim ou orégano à massa
  • Guarde o pão em um pote hermético na geladeira por até 5 dias
  • Para servir quentinho, aqueça no forno por alguns minutos antes de consumir
  • Experimente fazer torradas com as fatias para acompanhar sopas e saladas

Inove na Cozinha Com Estas Versões do Pão Low Carb

  • Versão com queijo: Adicione 1/2 xícara de queijo parmesão ralado para um pão mais saboroso e proteico
  • Pão com sementes: Misture sementes de girassol e gergelim à massa para textura crocante
  • Pão doce low carb: Adicione canela e adoçante a gosto para uma versão adocicada
  • Pão verde: Incorpore espinafre refogado e batido para um pão colorido e nutritivo

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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