Pao De Batata Doce Na Air Fryer: Macio Por Dentro E Crocante Por Fora Em Minutos

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 16/06/2025 | Atualizado em: 16 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pao De Batata Doce Na Air Fryer dourado e recém-saído da air fryer, cortado ao meio mostrando o interior macio, em cima de tábua de madeira

O Pao De Batata Doce Na Air Fryer é a combinação perfeita entre sabor adocicado e textura irresistível. Com casca dourada e crocante, e miolo fofinho e úmido, essa receita vai conquistar seu paladar. A batata doce traz um toque naturalmente doce e muitos nutrientes, enquanto a air fryer garante praticidade e um resultado perfeitamente assado.

Ideal para lanches rápidos ou café da manhã, esse pão é versátil e combina com diversos acompanhamentos. A receita é fácil e não exige habilidades avançadas na cozinha - perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Vamos preparar juntos esse Pao De Batata Doce Na Air Fryer que vai deixar sua casa com um aroma incrível e sua família pedindo mais!

Tempo Total 50 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 30 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 150
Gorduras 3g
Carboidratos 28g
Proteínas 4g
Fibras 3g
Sódio 120mg

Seus aliados para o Pao De Batata Doce Na Air Fryer mais saboroso

  • 1 xícara de batata doce cozida e amassada
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite morno

Passo a passo para o Pao De Batata Doce Na Air Fryer perfeito

1
Em uma tigela, misture a batata doce amassada com o ovo e a manteiga derretida
2
Adicione o açúcar e o sal, mexendo bem
3
Acrescente o leite morno aos poucos, alternando com a farinha de trigo
4
Por último, adicione o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea
5
Modele bolinhas com as mãos untadas e coloque na cesta da air fryer
6
Asse a 180°C por 15 minutos, vire os pães e asse por mais 15 minutos até dourar
7
Sirva quente com manteiga ou geleia

Por que o Pao De Batata Doce Na Air Fryer é uma escolha inteligente

O Pao De Batata Doce Na Air Fryer oferece diversos benefícios para sua saúde. A batata doce é rica em vitamina A, essencial para visão e imunidade, além de ser fonte de fibras que ajudam na digestão. Preparado na air fryer, esse pão tem menos gordura que versões fritas, mantendo todo o sabor.

A combinação de carboidratos complexos da batata doce com as proteínas do ovo e leite torna essa receita uma ótima opção para energia sustentada. Perfeito para lanches pós-treino ou café da manhã nutritivo. As fibras presentes ajudam no controle glicêmico, sendo uma alternativa mais saudável que pães tradicionais.

Além dos benefícios nutricionais, essa versão na air fryer é prática e econômica, usando menos energia que um forno convencional. Uma ótima maneira de incluir mais vegetais na alimentação da família de forma saborosa.

Truques de mestre para elevar seu Pao De Batata Doce Na Air Fryer

  • Para uma versão mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral
  • Se a massa ficar muito mole, adicione mais farinha aos poucos até atingir a consistência ideal
  • Unte as mãos com óleo para modelar os pães mais facilmente
  • Para dar brilho, pincele os pães com gema de ovo antes de assar
  • Sirva com cream cheese e geleia sem açúcar para um lanche equilibrado
  • Os pães podem ser congelados por até 1 mês - basta aquecer na air fryer antes de servir
  • Experimente adicionar canela em pó à massa para um sabor extra

Reinventando o Pao De Batata Doce Na Air Fryer com novos sabores

  • Versão vegana: Substitua o ovo por 1 colher de sopa de chia hidratada e use leite vegetal
  • Com queijo: Adicione 1/2 xícara de queijo ralado à massa para um sabor mais encorpado
  • Pão doce: Aumente a quantidade de açúcar para 3 colheres e adicione uvas passas
  • Com ervas: Misture orégano, alecrim e tomilho à massa para um pão salgado aromático
  • Com aveia: Substitua 1/2 xícara de farinha por aveia em flocos para mais fibras
  • Picante: Adicione uma pitada de pimenta calabresa à massa para um toque especial

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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