Name: Panqueca De Banana: Receita Fácil E Saudável Para Um Café Da Manhã Perfeito
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 bananas maduras; 1 ovo; 2 colheres de sopa de farinha de aveia; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de extrato de baunilha; óleo de coco para untar

Panqueca De Banana: Receita Fácil E Saudável Para Um Café Da Manhã Perfeito

Por Receitas444

Publicado em: 13/06/2025 | Atualizado em: 13 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Panqueca de banana dourada servida em pilha com fatias de banana e mel por cima, em prato branco sobre mesa rústica

A Panqueca de Banana é a opção ideal para quem busca um café da manhã nutritivo, saboroso e fácil de preparar. Com uma textura macia e um sabor naturalmente adocicado, essa receita conquista até os paladares mais exigentes.

O que torna essa Panqueca de Banana especial é a combinação perfeita entre simplicidade e nutrição, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

Vamos juntos transformar bananas maduras em uma experiência gastronômica que vai fazer seu dia começar com energia e alegria!

Tempo Total 20 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 10 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 2

Categoria Café da Manhã

Cozinha Internacional

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 180

Gorduras 3g

Carboidratos 35g

Proteínas 5g

Fibras 3g

Sódio 120mg

Os Ingredientes Mágicos Para Sua Panqueca De Banana Ficar Incrível

2 bananas maduras
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de extrato de baunilha
óleo de coco para untar

Passo A Passo: Como Fazer Sua Panqueca De Banana Douradinha

Amasse bem as bananas em uma tigela até formar um purê

Adicione o ovo e misture bem

Incorpore a farinha de aveia, canela, sal, fermento e baunilha

Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco

Despeje porções da massa e cozinhe em fogo médio até formar bolhas

Vire com cuidado e doure do outro lado

Repita até acabar a massa

Por Que A Panqueca De Banana É A Escolha Saudável Do Dia

A Panqueca de Banana oferece diversos benefícios para sua saúde e bem-estar. As bananas, ingrediente principal, são ricas em potássio, essencial para o funcionamento muscular e controle da pressão arterial.

A farinha de aveia adiciona fibras que promovem saciedade e melhoram o trânsito intestinal. Esta receita é naturalmente sem glúten (se usar aveia certificada) e pode ser adaptada para dietas veganas substituindo o ovo.

Ideal para quem busca um café da manhã nutritivo e energético, a panqueca fornece carboidratos complexos para começar o dia com disposição, sem causar picos glicêmicos como as versões tradicionais com farinha branca.

Truques Infalíveis Para Aperfeiçoar Sua Panqueca De Banana

Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e textura mais cremosa
Para versão vegana, substitua o ovo por 1 colher de sopa de chia hidratada
Mantenha o fogo médio para não queimar e garantir cozimento uniforme
Sirva com frutas frescas e mel para um café da manhã completo
Prepare a massa na noite anterior e guarde na geladeira para agilizar pela manhã
Experimente adicionar gotas de chocolate meio amargo para uma versão indulgent

Inove Na Cozinha: Versões Criativas Da Panqueca De Banana

Panqueca de banana com cacau: adicione 1 colher de sopa de cacau em pó para versão chocolateada
Panqueca proteica: inclua 1 scoop de whey protein baunilha na massa
Versão crocante: misture nozes picadas à massa antes de cozinhar
Panqueca de banana com coco: adicione raspas de coco seco para sabor tropical
Opção sem aveia: substitua por farinha de amêndoas para menor teor de carboidratos

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Receitas Relacionadas

Não encontramos receitas relacionadas. Experimente nossa lista completa de receitas.