Miojo Cremoso Com Ovo: Prato Rápido e Saboroso Para Dias Apertados

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 19/07/2025 | Atualizado em: 19 de julho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Miojo cremoso em tigela branca com ovo mexido, cebolinha picada e pimenta-do-reino, vapor saindo do prato

O miojo é o coringa dos dias corridos, mas pode ser muito mais que uma solução rápida. Com alguns toques especiais, transformamos esse clássico instantâneo em uma refeição cremosa, nutritiva e cheia de personalidade.

O segredo está no ovo mexido que dá corpo ao caldo e na manteiga que traz um sabor irresistível. Uma pitada de pimenta-do-reino fresca e cebolinha picada finalizam com um toque gourmet.

Vamos juntos descobrir como elevar este miojo a outro nível? Prepare sua panela e vamos cozinhar!

Tempo Total 10 minutos
Preparo 2 minutos
Cozimento 5 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 1
Categoria Prato Principal
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 380
Gorduras 14g
Carboidratos 52g
Proteínas 12g
Fibras 2g
Sódio 1200mg

O básico que não pode faltar no seu Miojo perfeito

  • 1 pacote de miojo sabor galinha
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • cebolinha picada a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 300ml de água

Passo a passo para um Miojo cremoso e irresistível

1
Ferva a água em uma panela pequena
2
Adicione o miojo e cozinhe por 3 minutos
3
Quebre o ovo diretamente na panela e mexa rapidamente para criar fios
4
Escorra parte da água, deixando cerca de 3 colheres de sopa
5
Misture o tempero em pó do miojo
6
Adicione a manteiga e mexa até derreter
7
Finalize com cebolinha picada e pimenta-do-reino a gosto

Por que o Miojo pode ser uma opção prática sem culpa

Apesar da fama, o miojo pode fazer parte de uma alimentação equilibrada quando preparado com inteligência. O ovo adicionado aumenta significativamente o teor de proteínas, ajudando na saciedade e nutrição muscular.

A cebolinha fresca fornece compostos sulfurados com propriedades anti-inflamatórias, enquanto a pimenta-do-reino estimula a digestão. Quando consumido com moderação e complementado com outros alimentos ao longo do dia, este prato oferece uma solução prática sem abrir mão totalmente do sabor.

Ideal para estudantes, profissionais ocupados ou qualquer momento que precise de uma refeição rápida mas reconfortante.

Truques para transformar seu Miojo em uma refeição especial

  • Para um miojo mais cremoso, adicione uma colher de requeijão junto com a manteiga
  • Experimente substituir parte da água por leite para um sabor mais encorpado
  • Adicione legumes rápidos como espinafre baby ou tomate cereja picado para nutrição extra
  • Sirva com um fio de azeite e queijo ralado para apresentação gourmet
  • Acompanhe com um chá verde para equilibrar a refeição

Ideias criativas para variar seu Miojo do dia a dia

  • Miojo apimentado: adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta a gosto para quem gosta de ardido
  • Versão proteica: inclua frango desfiado ou camarões cozidos para aumentar o teor proteico
  • Miojo vegetariano: substitua o ovo por tofu mexido e use legumes variados
  • Estilo carbonara: misture bacon picado e queijo parmesão ralado para um sabor italiano

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Receitas Relacionadas

Não encontramos receitas relacionadas. Experimente nossa lista completa de receitas.

Go up

Este site utiliza cookies para garantir a melhor experiência possível para você. Ao continuar a navegar neste site, você concorda com o uso de cookies. Para mais informações. Consulte nossa Política de Privacidade