Cueca Virada Na Airfryer: Crocante Por Fora E Macia Por Dentro Em Minutos

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 18/06/2025 | Atualizado em: 18 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Cueca virada na airfryer dourada e crocante, polvilhada com açúcar e canela, servida em prato rústico

A cueca virada na airfryer é aquele quitute que une tradição e praticidade. Com um exterior dourado e crocante e um interior macio e fofinho, essa receita vai conquistar seu paladar. O melhor? Tudo pronto em minutos, sem sujeira e com aquela textura perfeitamente equilibrada que só a airfryer proporciona.

Essa versão da cueca virada na airfryer mantém toda a essência da receita tradicional, mas com muito mais praticidade. Ideal para um lanche rápido, café da tarde ou até mesmo para surpreender visitas inesperadas. A combinação de farinha, ovos e açúcar resulta num sabor que remete à infância, com aquele toque caseiro que aquece o coração.

Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples num quitute irresistível? Prepare sua airfryer e vamos começar essa delícia!

Tempo Total 25 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 210
Gorduras 8g
Carboidratos 30g
Proteínas 5g
Fibras 1g
Sódio 120mg

Os Ingredientes Essenciais Para Sua Cueca Virada Na Airfryer Perfeita

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • açúcar e canela para polvilhar

Passo A Passo: Como Fazer Cueca Virada Na Airfryer Sem Erros

1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal
2
Adicione os ovos um a um, mexendo bem após cada adição
3
Incorpore o leite aos poucos até obter uma massa homogênea
4
Por último, adicione o fermento e a manteiga derretida, misturando delicadamente
5
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos
6
Coloque porções da massa em forminhas próprias para airfryer, enchendo até a metade
7
Asse por 12-15 minutos ou até dourar
8
Retire da airfryer e polvilhe com açúcar e canela a gosto
9
Sirva ainda quente para aproveitar toda a textura crocante por fora e macia por dentro

Por Que Vale A Pena Fazer Cueca Virada Na Airfryer Em Casa

A cueca virada na airfryer oferece diversos benefícios além do sabor irresistível. Por ser preparada na airfryer, utiliza menos óleo que a versão tradicional frita, tornando-a uma opção mais leve. Os ingredientes básicos como ovos e leite fornecem proteínas e cálcio, importantes para a saúde muscular e óssea.

A farinha de trigo, quando consumida com moderação, fornece energia através dos carboidratos complexos. A canela utilizada para finalizar possui propriedades anti-inflamatórias e ajuda no controle da glicemia. Esta receita é perfeita para quem busca um lanche rápido mas não abre mão do sabor caseiro, sendo uma ótima alternativa aos industrializados.

Além disso, a praticidade da airfryer permite preparar essa delícia em qualquer momento, sem precisar ligar o forno ou sujar panelas. Uma opção econômica que rende várias porções e pode ser adaptada para diferentes paladares.

Truques Infalíveis Para Melhorar Sua Cueca Virada Na Airfryer

  • Para uma versão mais fofa, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa
  • Experimente substituir parte da farinha de trigo por farinha integral para adicionar fibras
  • Unte bem as forminhas para garantir que a cueca virada não grude
  • Polvilhe açúcar mascavo no lugar do refinado para um sabor mais caramelizado
  • Sirva com uma bola de sorvete de creme para transformar em uma sobremesa especial

Inove Na Cozinha: Versões Criativas Da Cueca Virada Na Airfryer

  • Versão de coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical
  • Com frutas: Incorpore pedacinhos de maçã ou banana à massa antes de assar
  • Chocolate: Acrescente 2 colheres de sopa de cacau em pó para uma versão achocolatada
  • Fit: Substitua o açúcar por adoçante culinário e use farinha de aveia no lugar da farinha de trigo

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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