O caldo de feijão é um clássico da culinária brasileira que aquece o corpo e a alma. Esta versão cremosa e aromatizada com temperos frescos vai te transportar para as cozinhas das nossas avós. O segredo está no cozimento lento, que extrai todo o sabor do feijão, e no toque final de cheiro-verde que dá vida ao prato.
Preparei esta receita especialmente para aqueles dias em que precisamos de um conforto alimentar que nutre e acolhe. O caldo de feijão é versátil - pode ser servido como entrada ou prato principal, acompanhado de arroz branco e uma boa farofa.
Vamos juntos criar essa maravilha? Tenho certeza que vai se tornar um favorito na sua casa!
