Bolo Fofo Simples: Massa Perfeita e Aromática que Derrete na Boca

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 27/06/2025 | Atualizado em: 27 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo fofo simples dourado em cima de um prato, com textura macia visível em um pedaço cortado ao lado

O Bolo Fofo Simples é aquele clássico que nunca sai de moda. Com uma massa leve, aroma irresistível e aquele toque caseiro que aquece o coração, ele é perfeito para qualquer ocasião.

O segredo está na combinação certa de ingredientes básicos, que se transformam em algo especial. O resultado? Um bolo que cresce lindamente, fica com a casquinha dourada e o miolo úmido.

Vamos juntos preparar esse Bolo Fofo Simples que vai conquistar todo mundo na primeira mordida!

Tempo Total 50 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 35 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 5g
Carboidratos 30g
Proteínas 3g
Fibras 1g
Sódio 120mg

Os Aliados Essenciais para o Bolo Fofo Simples dos Sonhos

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a Passo Infalível para o Bolo Fofo Simples Perfeito

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo
3
Adicione o óleo e o leite, misturando bem
4
Incorpore a farinha peneirada com o fermento e o sal, mexendo delicadamente
5
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada
6
Asse por cerca de 35 minutos ou até dourar
7
Faça o teste do palito para verificar se está assado
8
Deixe esfriar antes de desenformar

Por que o Bolo Fofo Simples é a Melhor Escala para Toda Hora

O Bolo Fofo Simples é muito mais que uma delícia - ele traz benefícios que vão além do sabor. A combinação de ovos e leite oferece proteínas importantes, enquanto a farinha de trigo fornece energia sustentável.

Esta receita é uma ótima opção para lanches rápidos, pois fornece carboidratos complexos que mantêm a saciedade. Além disso, por usar ingredientes básicos, é uma alternativa econômica e versátil para qualquer hora.

O fermento em pó ajuda a criar uma textura aerada, tornando o bolo mais fácil de digerir. Perfeito para servir com café da manhã, lanche da tarde ou até como base para sobremesas mais elaboradas.

Truques de Mestre para Elevar seu Bolo Fofo Simples

  • Para um bolo ainda mais fofo, peneire os ingredientes secos duas vezes
  • Se quiser um toque especial, adicione raspas de limão ou baunilha à massa
  • Unte a forma com manteiga e farinha para garantir que o bolo não grude
  • Deixe o bolo esfriar por 10 minutos na forma antes de desenformar
  • Sirva com uma pitada de açúcar de confeiteiro ou geleia de frutas para decorar

Reinventando o Clássico: Versões Criativas do Bolo Fofo Simples

  • Versão integral: Substitua metade da farinha branca por farinha integral para mais fibras
  • Bolo de laranja: Adicione suco e raspas de laranja para um sabor cítrico refrescante
  • Com chocolate: Misture 2 colheres de sopa de cacau em pó para transformar em bolo de chocolate
  • Com coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado para dar um toque tropical ao bolo

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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