Name: Bolo De Milho Com Adoçante: Fofinho E Leve, Feito No Liquidificador Em Minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de milho em lata escorrido; 1/2 xícara de óleo; 3 ovos; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de adoçante culinário; 1 xícara de farinha de trigo; 1 pitada de sal

Bolo De Milho Com Adoçante: Fofinho E Leve, Feito No Liquidificador Em Minutos

Por Parcel Receitas

Publicado em: 25/05/2025 | Atualizado em: 25 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo de milho com adoçante dourado e fofinho, cortado para mostrar o interior úmido, decorado com canela em pó

O Bolo de milho com adoçante é a opção ideal para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável. Com textura fofinha e sabor levemente adocicado, essa receita conquista até os paladares mais exigentes. Feito no liquidificador, é prático e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

O segredo está na combinação do milho com o adoçante, que mantém o sabor tradicional sem os açúcares refinados. Uma receita que une facilidade e nutrição em cada pedaço.

Vamos preparar juntos esse Bolo de milho com adoçante que vai surpreender sua família?

Tempo Total 50 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 40 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 120

Gorduras 3g

Carboidratos 20g

Proteínas 3g

Fibras 1g

Sódio 80mg

Os ingredientes mágicos para seu Bolo de Milho com Adoçante perfeito

Passo a passo fácil para um Bolo de Milho com Adoçante incrível

Pré-aqueça o forno a 180°C

Unte e enfarinhe uma forma média

No liquidificador, bata o milho, óleo, ovos, leite e adoçante até obter uma mistura homogênea

Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente

Adicione o fermento e misture suavemente

Despeje na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar

Faça o teste do palito para verificar se está assado

Deixe esfriar antes de desenformar

Bolo de Milho com Adoçante: sabor e saúde na medida certa

O Bolo de milho com adoçante oferece diversos benefícios para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Por utilizar adoçante culinário em vez de açúcar refinado, esta receita é ideal para diabéticos ou quem está controlando a ingestão de calorias.

O milho, ingrediente principal, é fonte de fibras que auxiliam no funcionamento intestinal e contém vitaminas do complexo B importantes para o metabolismo energético. A versão com adoçante mantém o sabor tradicional do bolo de milho, mas com menos calorias e índice glicêmico reduzido.

Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, este bolo combina praticidade e nutrição. Uma opção que agrada crianças e adultos, podendo ser consumido sem culpa por quem busca uma alimentação mais saudável.

Truques infalíveis para seu Bolo de Milho com Adoçante brilhar

Para um bolo ainda mais fofinho, bata as claras em neve e incorpore por último à massa
Se preferir um sabor mais intenso, adicione raspas de limão ou coco ralado à massa
Para garantir que não grude, forre a forma com papel manteiga além de untar
Decore com canela em pó polvilhada por cima para um toque especial
Sirva morno com uma xícara de chá de ervas para harmonizar perfeitamente

Reinventando o Bolo de Milho com Adoçante: novas versões

Versão integral: substitua a farinha branca por farinha integral para aumentar o teor de fibras
Bolo de milho cremoso: adicione 1/2 xícara de creme de leite light à massa para textura mais úmida
Com queijo: incorpore cubos de queijo minas light à massa antes de assar para versão salgada
Bolo colorido: adicione ervilhas e cenoura ralada à massa para versão mais nutritiva e colorida

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.