Bolo de Maçã: Receita Úmida e Aromática com Canela para Tardes Especiais

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 01/07/2025 | Atualizado em: 01 de julho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo de Maçã dourado com fatias de maçã caramelizadas na superfície, mostrando textura macia e úmida, servido em fatias em prato rústico

O Bolo de Maçã é uma daquelas receitas que trazem conforto e sabor em cada pedaço. Com sua textura úmida, aroma de canela e o toque doce das maçãs, ele é perfeito para tardes chuvosas ou encontros com amigos.

O que torna este Bolo de Maçã especial é o equilíbrio entre o doce suave e o toque especiado, além da praticidade de preparo. Vamos juntos criar essa maravilha que vai encantar seu paladar e sua casa com um perfume inconfundível!

Tempo Total 70 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 50 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 220
Gorduras 8g
Carboidratos 35g
Proteínas 3g
Fibras 2g
Sódio 120mg

Os ingredientes mágicos para o seu Bolo de Maçã perfeito

  • 3 maçãs médias
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Passo a passo para um Bolo de Maçã que vai conquistar todos

1
Descasque e rale duas maçãs, reservando a terceira para decorar
2
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo
3
Adicione o óleo e a baunilha, misturando bem
4
Incorpore a farinha peneirada com o fermento, canela e sal
5
Por último, adicione as maçãs raladas e misture delicadamente
6
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada
7
Corte a maçã reservada em fatias finas e disponha sobre a massa
8
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos
9
Faça o teste do palito para verificar se está assado
10
Deixe esfriar antes de desenformar

Bolo de Maçã: Mais que sabor, benefícios para sua saúde

O Bolo de Maçã vai muito além de uma simples sobremesa. As maçãs, ingrediente principal, são ricas em fibras e antioxidantes, ajudando na digestão e fortalecendo o sistema imunológico.

A canela, além de dar aquele aroma irresistível, possui propriedades anti-inflamatórias e ajuda no controle da glicemia. Esta receita é uma opção mais saudável para quem deseja um doce caseiro, pois utiliza menos açúcar que bolos convencionais.

Perfeito para lanches da tarde ou pequenas celebrações, este bolo une sabor, nutrição e conforto emocional, tornando cada fatia um momento especial.

Truques infalíveis para elevar seu Bolo de Maçã a outro nível

  • Use maçãs mais ácidas como Fuji ou Verde para equilibrar o doce
  • Para um toque extra, adicione nozes picadas à massa antes de assar
  • Se quiser um bolo mais úmido, regue com calda de maçã ainda quente
  • Decore com canela em pó polvilhada por cima para realçar o visual
  • Sirva morno com uma bola de sorvete de baunilha para contrastar sabores
  • O bolo fica ainda melhor no dia seguinte, guarde em recipiente fechado
  • Para versão integral, substitua metade da farinha por farinha de trigo integral

Reinvente o clássico: versões incríveis do Bolo de Maçã

  • Bolo de Maçã com Aveia: Substitua 1/3 da farinha por aveia em flocos para mais fibras
  • Versão Low Carb: Use farinha de amêndoa no lugar da farinha de trigo e adoçante
  • Bolo de Maçã com Passas: Adicione 1/2 xícara de passas embebidas em rum para sabor intenso
  • Bolo de Maçã com Creme: Corte ao meio e recheie com creme de baunilha caseiro
  • Bolo de Maçã Vegano: Substitua os ovos por banana amassada e use leite vegetal

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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