Name: Bolo de Liquidificador: Massa Fofinha e Úmida Perfeita para o Café da Tarde
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal

Bolo de Liquidificador: Massa Fofinha e Úmida Perfeita para o Café da Tarde

Por Parcel Receitas

Publicado em: 08/07/2025 | Atualizado em: 08 de julho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo de Liquidificador dourado e fofinho, cortado em fatias, sobre mesa rústica com café ao lado.

O Bolo de Liquidificador é a solução perfeita para quem quer uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Com uma massa fofinha e úmida, esse bolo vai conquistar seu paladar desde o primeiro pedaço. Ideal para o café da tarde ou para aquela visita inesperada, essa receita é prática e não exige muitos ingredientes.

O segredo está na textura macia que só o liquidificador consegue proporcionar, garantindo um resultado homogêneo e sem falhas. Além disso, você pode personalizar com os sabores que preferir, desde frutas até chocolate.

Vamos juntos preparar esse Bolo de Liquidificador que vai deixar sua casa com um cheirinho de aconchego?

Tempo Total 50 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 40 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 220

Gorduras 8g

Carboidratos 32g

Proteínas 4g

Fibras 1g

Sódio 180mg

Seus aliados na cozinha para um Bolo de Liquidificador incrível

Do liquidificador ao forno: passo a passo do Bolo de Liquidificador

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até ficar homogêneo

Acrescente a farinha de trigo e o sal, batendo novamente até incorporar

Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos

Faça o teste do palito para verificar se está assado

Deixe esfriar antes de desenformar

Por que o Bolo de Liquidificador é uma ótima opção para o dia a dia

O Bolo de Liquidificador é uma opção prática e nutritiva para incluir na sua rotina. Os ovos, ricos em proteínas, ajudam na construção muscular, enquanto o leite fornece cálcio, essencial para ossos e dentes.

A farinha de trigo, quando consumida com moderação, oferece energia rápida através dos carboidratos. Além disso, essa receita é versátil: você pode adicionar frutas como banana ou maçã para aumentar o teor de fibras e vitaminas.

Perfeito para lanches rápidos ou sobremesas, o Bolo de Liquidificador une sabor e praticidade, sendo uma ótima opção para quem tem pouco tempo mas não abre mão do carinho caseiro.

Truques infalíveis para deixar seu Bolo de Liquidificador ainda melhor

Para um bolo ainda mais fofinho, bata as claras em neve e incorpore à massa no final
Experimente substituir o leite por iogurte natural para uma textura mais úmida
Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico refrescante
Decore com açúcar de confeiteiro ou frutas frescas para deixar o bolo mais bonito
Sirva com um café fresquinho para harmonizar perfeitamente

Reinventando o clássico: versões criativas do Bolo de Liquidificador

Versão de chocolate: Adicione 3 colheres de sopa de cacau em pó para um bolo saboroso
Bolo de banana: Incorpore 2 bananas amassadas à massa para um sabor naturalmente doce
Bolo de laranja: Substitua parte do leite por suco de laranja e adicione raspas da casca
Bolo integral: Troque a farinha branca por farinha integral para uma opção mais saudável

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.