Bolo de Limão com Aveia: Receita Fácil e Saudável com Toque Cítrico e Fibra

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 25/06/2025 | Atualizado em: 25 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo de Limão com Aveia dourado e úmido, decorado com raspas de limão e servido em fatias sobre prato rústico

O Bolo de Limão com Aveia é uma opção deliciosa e saudável que combina o frescor cítrico com a textura macia da aveia. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, este bolo tem um toque suave e um aroma irresistível.

O que torna esta receita especial é o equilíbrio entre o sabor marcante do limão e a fibra nutritiva da aveia, resultando em uma sobremesa que agrada ao paladar e faz bem ao corpo.

Vamos juntos preparar esse Bolo de Limão com Aveia que vai conquistar sua família e amigos!

Tempo Total 50 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 35 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 6g
Carboidratos 28g
Proteínas 4g
Fibras 3g
Sódio 120mg

Seus aliados na cozinha para o Bolo de Limão com Aveia perfeito

  • 2 limões (suco e raspas)
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo para preparar seu Bolo de Limão com Aveia sem erro

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco e as raspas dos limões até obter uma mistura homogênea
3
Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo e o sal
4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa delicadamente
5
Por último, incorpore o fermento em pó
6
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos
7
Faça o teste do palito para verificar se está assado
8
Deixe esfriar antes de servir

Por que o Bolo de Limão com Aveia é uma escolha inteligente

O Bolo de Limão com Aveia oferece diversos benefícios para sua saúde. A aveia, rica em fibras solúveis, ajuda no controle do colesterol e promove saciedade, enquanto o limão é uma excelente fonte de vitamina C e antioxidantes.

Esta receita é uma opção mais saudável para quem busca reduzir o consumo de açúcar refinado, pois utiliza açúcar mascavo, que preserva mais nutrientes. Além disso, a combinação dos ingredientes resulta em um bolo com baixo índice glicêmico, ideal para quem precisa controlar os níveis de açúcar no sangue.

Perfeito para incluir na dieta de crianças e adultos, este bolo une sabor e nutrição em uma única receita prática e deliciosa.

Truques para elevar seu Bolo de Limão com Aveia a outro nível

  • Para um bolo ainda mais úmido, adicione uma colher de sopa de iogurte natural à massa
  • Se preferir um sabor mais intenso de limão, aumente a quantidade de raspas na receita
  • Para decorar, polvilhe açúcar de confeiteiro misturado com raspas de limão
  • Sirva acompanhado de chá verde para harmonizar com o sabor cítrico
  • O bolo pode ser congelado por até 15 dias - embrulhe bem em filme plástico antes de levar ao freezer

Reinventando o clássico: novas versões do Bolo de Limão com Aveia

  • Versão integral: Substitua a farinha de trigo por farinha integral para aumentar o teor de fibras
  • Sem glúten: Use farinha de arroz no lugar da farinha de trigo para uma versão celíaca
  • Com coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical
  • Vegana: Substitua os ovos por bananas amassadas e use óleo de coco
  • Com blueberry: Acrescente uma xícara de blueberries à massa para um toque frutado

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Go up

Este site utiliza cookies para garantir a melhor experiência possível para você. Ao continuar a navegar neste site, você concorda com o uso de cookies. Para mais informações. Consulte nossa Política de Privacidade