Bolo de Leite Simples: Massa Fofinha e Úmida Perfeita para o Café da Tarde

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 06/06/2025 | Atualizado em: 06 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo de Leite Simples recém-saído do forno com textura macia e cor dourada, servido em fatias sobre prato rústico

O Bolo de Leite Simples é aquele clássico que nunca sai de moda. Com uma massa macia, textura úmida e um sabor delicado, ele é perfeito para acompanhar um café à tarde ou servir como sobremesa rápida.

O que torna este Bolo de Leite Simples especial é sua praticidade - feito com ingredientes básicos que você já tem em casa, ele é fácil de preparar e sempre agrada a todos.

Vamos juntos preparar essa delícia que vai encher sua casa com um aroma convidativo e deixar todos com água na boca!

Tempo Total 50 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 40 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 210
Gorduras 8g
Carboidratos 30g
Proteínas 5g
Fibras 1g
Sódio 120mg

Os ingredientes essenciais para um Bolo de Leite Simples irresistível

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo para o Bolo de Leite Simples mais fácil do mundo

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo
3
Adicione o óleo e o leite, misturando bem
4
Incorpore a farinha peneirada com o fermento e o sal, mexendo delicadamente
5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
6
Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo
7
Deixe esfriar antes de desenformar

Por que o Bolo de Leite Simples é uma ótima opção para o dia a dia

O Bolo de Leite Simples é mais que uma sobremesa deliciosa - ele oferece benefícios nutricionais interessantes. O leite, ingrediente principal, é fonte de cálcio e proteínas importantes para a saúde óssea.

Os ovos fornecem proteínas completas e vitaminas essenciais, enquanto a farinha de trigo (se possível integral) pode ser uma fonte de energia sustentável. Esta receita é uma opção mais leve que muitos bolos industrializados, pois você controla a quantidade de açúcar e gordura.

Perfeito para lanches escolares ou café da manhã, o Bolo de Leite Simples combina praticidade com nutrição equilibrada.

Truques infalíveis para deixar seu Bolo de Leite Simples ainda melhor

  • Para um bolo ainda mais fofinho, bata as claras em neve e incorpore por último à massa
  • Substitua parte do leite por iogurte natural para um sabor mais rico e textura úmida
  • Adicione raspas de limão ou baunilha para aromatizar o bolo
  • Decore com açúcar de confeiteiro peneirado por cima para um visual elegante
  • Sirva morno com uma xícara de café ou chá para o lanche perfeito

Inove na cozinha com essas variações do Bolo de Leite Simples

  • Versão integral: Substitua a farinha branca por farinha integral para mais fibras e nutrientes
  • Bolo de leite com coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical
  • Bolo de leite com frutas: Incorpore pedaços de maçã ou banana à massa antes de assar
  • Versão chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó para transformar em um bolo de chocolate simples

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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