Name: Bolo De Laranja No Liquidificador: Fofinho E Perfumado Com Toque Cítrico Irresistível
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 laranjas médias (suco e raspas); 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo De Laranja No Liquidificador: Fofinho E Perfumado Com Toque Cítrico Irresistível

Por Parcel Receitas

Publicado em: 06/06/2025 | Atualizado em: 06 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo de Laranja no Liquidificador dourado e fofo, decorado com fatias de laranja fresca, mostrando textura úmida e convidativa

O Bolo de Laranja no Liquidificador é aquele clássico que nunca sai de moda, com seu aroma cítrico que invade a cozinha e um sabor equilibrado entre doce e ácido. Esta versão é ultraprática, feita toda no liquidificador, resultando numa massa fofinha e úmida que derrete na boca.

O segredo está na laranja fresca, que além de sabor, traz vitaminas importantes. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, este bolo é versátil e econômico, usando ingredientes que você já tem em casa.

Vamos juntos preparar esse Bolo de Laranja no Liquidificador que vai conquistar seu paladar e sua praticidade?

Tempo Total 50 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 40 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 210

Gorduras 8g

Carboidratos 32g

Proteínas 3g

Fibras 1g

Sódio 120mg

Seus aliados na cozinha para o Bolo de Laranja no Liquidificador perfeito

Do liquidificador ao forno: passo a passo do Bolo de Laranja

Lave bem as laranjas e raspe a casca para obter as raspas

Bata no liquidificador os ovos, o suco das laranjas, o óleo e as raspas até ficar homogêneo

Acrescente o açúcar e bata mais um pouco

Adicione a farinha aos poucos, batendo após cada adição

Por último, misture o fermento delicadamente com uma colher

Despeje em forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos

Faça o teste do palito para verificar se está assado

Mais que sabor: os benefícios do Bolo de Laranja no Liquidificador

O Bolo de Laranja no Liquidificador vai além de uma simples sobremesa. A laranja, ingrediente principal, é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e tem ação antioxidante. O suco natural usado na receita preserva esses nutrientes melhor que versões industrializadas.

Por ser feito no liquidificador, o bolo mantém a umidade natural da fruta, resultando numa textura macia sem necessidade de muita gordura. A farinha integral pode substituir parte da farinha branca para aumentar o teor de fibras, melhorando a digestão.

Ideal para lanches escolares ou café da manhã, esta receita oferece energia sustentável graças ao equilíbrio entre carboidratos e gorduras saudáveis do óleo. As raspas da laranja ainda contêm óleos essenciais benéficos para o humor e digestão.

Truques de mestre para elevar seu Bolo de Laranja no Liquidificador

Use laranjas orgânicas para aproveitar melhor as raspas sem preocupação com agrotóxicos
Para um bolo mais úmido, adicione uma colher de sopa de iogurte natural à massa
Experimente substituir metade do óleo por manteiga derretida para um sabor mais encorpado
Decore com raspas de laranja cristalizadas ou açúcar de confeiteiro peneirado
Sirva morno com uma bola de sorvete de creme para contrastar com o cítrico
Conserve em temperatura ambiente por até 3 dias em recipiente fechado

Reinventando o clássico: versões criativas do Bolo de Laranja

Versão integral: Substitua metade da farinha branca por farinha integral para mais fibras
Com chocolate: Acrescente 2 colheres de cacau em pó para um bolo maravilha
Vegano: Troque os ovos por 3 colheres de chia hidratada e use óleo vegetal
Com especiarias: Adicione canela e cravo em pó para um aroma especial
Bolo marmorizado: Divida a massa e acrescente cacau em uma parte, depois misture levemente na forma
Com cobertura: Prepare uma calda de laranja com suco fresco e açúcar para regar o bolo ainda quente

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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