Name: Bolo De Banana Com Aveia Sem Fermento: Macio E Saudável Para Um Café Da Manhã Perfeito
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 bananas maduras; 2 ovos; 1 xícara de aveia em flocos finos; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1/4 xícara de óleo de coco; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de sal

Bolo De Banana Com Aveia Sem Fermento: Macio E Saudável Para Um Café Da Manhã Perfeito

Por Parcel Receitas

Publicado em: 16/06/2025 | Atualizado em: 16 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo de banana com aveia sem fermento assado, dourado e fatiado, decorado com rodelas de banana e canela em pó

O bolo de banana com aveia sem fermento é a opção ideal para quem busca um café da manhã nutritivo ou um lanche saudável. Com textura macia e sabor naturalmente adocicado, este bolo une praticidade e benefícios em uma única receita.

Feito com ingredientes simples e sem adição de fermento, o segredo está na combinação perfeita entre a banana madura e a aveia, que garantem um resultado incrível.

Vamos preparar juntos este bolo de banana com aveia sem fermento que vai conquistar seu paladar e sua saúde!

Tempo Total 50 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 35 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 180

Gorduras 5g

Carboidratos 30g

Proteínas 4g

Fibras 3g

Sódio 120mg

Seus Aliados Na Cozinha Para Este Bolo De Banana Com Aveia Sem Fermento

Passo A Passo Para Um Bolo De Banana Com Aveia Sem Fermento Impecável

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo

Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê

Adicione os ovos, o óleo de coco e misture bem

Incorpore o açúcar mascavo, a canela e o sal, mexendo até homogeneizar

Por último, adicione a aveia e misture até obter uma massa uniforme

Despeje na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos

Faça o teste do palito para verificar se está assado

Deixe esfriar antes de desenformar

Por Que Este Bolo De Banana Com Aveia Sem Fermento Faz Bem

O bolo de banana com aveia sem fermento é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. As bananas maduras, além de adoçarem naturalmente a receita, são ricas em potássio, importante para o funcionamento muscular e controle da pressão arterial.

A aveia, outro ingrediente principal, é fonte de fibras solúveis que ajudam no controle do colesterol e promovem saciedade. Por não levar fermento, esta versão é mais digestiva e pode ser consumida por quem tem sensibilidade a alimentos fermentados.

Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, este bolo fornece energia de forma equilibrada, com baixo índice glicêmico e sem aditivos artificiais.

Truques Infalíveis Para O Melhor Bolo De Banana Com Aveia Sem Fermento

Use bananas bem maduras para garantir o doce natural e textura macia
Para uma versão vegana, substitua os ovos por linhaça hidratada
Adicione nozes ou castanhas picadas para um crocante extra
Polvilhe canela em pó por cima antes de assar para realçar o aroma
Sirva com iogurte natural para um café da manhã completo
Conserve em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 1 mês

Reinventando O Clássico: Versões Do Bolo De Banana Com Aveia Sem Fermento

Versão proteica: Adicione 2 colheres de sopa de whey protein sabor baunilha para aumentar o teor proteico
Com chocolate: Misture gotas de chocolate meio amargo à massa antes de assar
Low carb: Substitua a aveia por farinha de amêndoas e use adoçante em vez de açúcar
Com frutas vermelhas: Acrescente mirtilos ou framboesas à massa para um toque ácido e colorido

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.