Bolo De Banana Com Aveia: Receita Fácil E Saudável Para Um Café Da Manhã Nutritivo

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 19/07/2025 | Atualizado em: 19 de julho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo de banana com aveia dourado e úmido, cortado para mostrar o interior macio com pedaços de banana e flocos de aveia visíveis.

O Bolo de Banana com Aveia é a combinação perfeita entre sabor e nutrição. Com uma textura macia e um aroma irresistível, essa receita vai conquistar seu paladar e sua saúde. Ideal para um café da manhã energético ou um lanche da tarde saudável, esse bolo é fácil de preparar e rende bastante.

O que torna esse Bolo de Banana com Aveia especial é o equilíbrio entre o doce natural das bananas e a fibra da aveia, criando uma sobremesa que você pode saborear sem culpa. Vamos juntos preparar essa delícia?

Tempo Total 50 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 35 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 5g
Carboidratos 30g
Proteínas 4g
Fibras 3g
Sódio 120mg

Seus aliados na cozinha para o Bolo de Banana com Aveia perfeito

  • 3 bananas maduras
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo: como preparar seu Bolo de Banana com Aveia sem erro

1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha
2
Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê
3
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar mascavo, misturando bem
4
Incorpore a aveia, a canela e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea
5
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente
6
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos
7
Faça o teste do palito para verificar se está assado
8
Deixe esfriar antes de desenformar

Por que o Bolo de Banana com Aveia é uma escolha inteligente para sua saúde

O Bolo de Banana com Aveia é muito mais que uma simples sobremesa - é um aliado da sua saúde. As bananas, ricas em potássio, ajudam no controle da pressão arterial e no funcionamento muscular. A aveia, por sua vez, é uma excelente fonte de fibras solúveis, que promovem saciedade e ajudam no controle do colesterol.

Esta receita também é uma ótima opção para quem busca alimentação saudável sem abrir mão do sabor. O uso do açúcar mascavo, menos refinado que o branco, preserva mais nutrientes. Além disso, a combinação dos ingredientes resulta em um bolo com baixo índice glicêmico, liberando energia gradualmente no organismo.

Perfeito para incluir na dieta de crianças e atletas, este bolo fornece energia sustentável e pode ser consumido em diversas ocasiões, desde o café da manhã até os lanches entre refeições.

Truques de mestre para elevar seu Bolo de Banana com Aveia a outro nível

  • Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e textura mais úmida
  • Para uma versão vegana, substitua os ovos por linhaça hidratada (1 colher de sopa de linhaça moída + 3 colheres de água por ovo)
  • Adicione nozes ou castanhas picadas para incrementar o valor nutricional e a crocância
  • Polvilhe canela em pó por cima antes de assar para realçar o aroma
  • Sirva morno com uma bola de sorvete de baunilha light para uma sobremesa especial
  • Conserve em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 1 mês

Reinventando o clássico: versões criativas do Bolo de Banana com Aveia

  • Versão proteica: Adicione 2 colheres de sopa de whey protein sabor baunilha para aumentar o teor proteico
  • Com chocolate: Acrescente 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo à massa antes de assar
  • Bolo de banana com aveia e coco: Substitua 1/4 da aveia por coco ralado para um sabor tropical
  • Sem glúten: Use aveia sem glúten certificada para quem tem restrições alimentares
  • Com especiarias: Adicione 1/2 colher de chá de noz-moscada e cardamomo em pó para um sabor mais complexo

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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