Name: Bolo da Princesa Sofia: Massa Fofinha e Aromática com Toque Real de Baunilha
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha; raspas de limão; corante alimentício rosa

Bolo da Princesa Sofia: Massa Fofinha e Aromática com Toque Real de Baunilha

Por Parcel Receitas

Publicado em: 29/06/2025 | Atualizado em: 29 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo da Princesa Sofia rosa e branco decorado com pérolas comestíveis e coroa, servido em suporte para bolo vintage

O Bolo da Princesa Sofia é uma verdadeira delícia real que combina macia fofinha com um aroma irresistível de baunilha. Este clássico das festas infantis ganha um toque especial com sua textura aerada e sabor suave que agrada a todos. Perfeito para aniversários ou tardes de chá, ele vai fazer você se sentir na corte! Vamos juntos criar esta maravilha da confeitaria que é tão fácil quanto encantadora.

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Design Tipo Bundt: Cria sobremesas e assados decorativos, proporcionando um visual impressionante para suas receitas.
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Tempo Total 60 minutos

Preparo 20 minutos

Cozimento 40 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 12

Categoria Sobremesa

Cozinha Internacional

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 220

Gorduras 8g

Carboidratos 32g

Proteínas 4g

Fibras 1g

Sódio 120mg

Os ingredientes mágicos para o Bolo da Princesa Sofia perfeito

Passo a passo encantado para preparar o Bolo da Princesa Sofia

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo

Adicione o óleo, leite e essência de baunilha, misturando bem

Incorpore a farinha peneirada aos poucos, mexendo delicadamente

Por último, adicione o fermento e as raspas de limão

Divida a massa em duas partes e tinga uma delas com corante rosa

Coloque alternadamente colheradas das duas massas na forma

Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar

Espere esfriar antes de desenformar

Por que o Bolo da Princesa Sofia é um clássico que conquista corações

O Bolo da Princesa Sofia não é apenas uma sobremesa encantadora, mas também traz benefícios para momentos especiais. A combinação de ovos e leite fornece proteínas importantes, enquanto a baunilha natural tem propriedades calmantes que podem ajudar a reduzir a ansiedade. Ideal para festas infantis, este bolo é uma opção mais leve que muitas sobremesas industrializadas.

A versão caseira permite controlar a quantidade de açúcar e evitar conservantes. As raspas de limão adicionam uma dose de vitamina C e um toque cítrico que equilibra a doçura. Servir este bolo é uma forma de criar memórias afetivas e momentos de alegria compartilhada, tornando-o muito mais que uma simples sobremesa.

Truques reais para elevar seu Bolo da Princesa Sofia à perfeição

Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha duas vezes antes de usar
Se não tiver corante rosa, use suco de beterraba para uma versão natural
Decore com glacê real e confeitos em formato de coroa para manter o tema real
Sirva com chá de camomila para adultos ou suco de uva para crianças
Para armazenar, envolva em filme plástico e guarde na geladeira por até 3 dias

Versões alternativas do Bolo da Princesa Sofia para surpreender

Versão integral: Substitua metade da farinha branca por farinha integral para mais fibras
Sem glúten: Use farinha sem glúten e verifique se o fermento é adequado
Com frutas: Adicione morangos picados entre as camadas para um toque fresco
Chocolate real: Misture cacau em pó em parte da massa para criar um efeito mármore
Vegano: Substitua os ovos por banana amassada e use leite vegetal

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.