Bolo Cremoso de Milho: Receita Simples e Deliciosa Para o Café da Tarde

Parcel Receitas

Por Parcel Receitas

Publicado em: 03/07/2025 | Atualizado em: 03 de julho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Fatia de bolo cremoso de milho dourado com textura úmida, decorado com açúcar de confeiteiro e servido em prato branco

O bolo cremoso de milho é uma receita que conquista pelo seu sabor suave e textura incrivelmente macia. Perfeito para acompanhar um café quentinho ou como sobremesa em almoços em família, esse bolo tem um toque especial de milho que faz toda a diferença.

O segredo está na combinação dos ingredientes, que resultam em um bolo úmido e cremoso, quase derretendo na boca. Além disso, é uma receita fácil e rápida, ideal para quem quer impressionar sem complicação.

Vamos juntos preparar esse bolo cremoso de milho que vai deixar todo mundo com água na boca?

Tempo Total 60 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 45 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 220
Gorduras 8g
Carboidratos 35g
Proteínas 5g
Fibras 2g
Sódio 180mg

Os Ingredientes Mágicos Para o Melhor Bolo Cremoso de Milho

  • 1 lata de milho verde (sem o líquido)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Passo a Passo Para um Bolo Cremoso de Milho Perfeito

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea
3
Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo
4
Adicione a mistura do liquidificador à tigela e mexa bem
5
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente
6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
7
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito saia limpo
8
Deixe esfriar antes de servir

Por Que o Bolo Cremoso de Milho é a Sobremesa Ideal

O bolo cremoso de milho não só é delicioso como também oferece alguns benefícios interessantes. O milho, ingrediente principal, é rico em fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino e promovem a saciedade.

Além disso, essa receita contém leite condensado e leite, que são fontes de cálcio, importante para a saúde dos ossos. Os ovos fornecem proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção muscular.

Por ser uma sobremesa caseira, você pode controlar a quantidade de açúcar, tornando-a uma opção mais equilibrada do que doces industrializados. Perfeito para momentos especiais em família ou para adoçar o café da tarde!

Truques Infalíveis Para Aperfeiçoar Seu Bolo Cremoso de Milho

  • Para um bolo ainda mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite à massa
  • Se preferir um toque especial, polvilhe canela em pó por cima antes de assar
  • Use uma forma com furo no meio para garantir um cozimento uniforme
  • Sirva morno com uma bola de sorvete de baunilha para um contraste delicioso
  • O bolo pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, mas fica melhor quando consumido no mesmo dia

Inove na Cozinha Com Estas Versões do Bolo Cremoso de Milho

  • Versão com coco: adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical
  • Bolo de milho com goiabada: coloque pedaços de goiabada no fundo da forma antes de despejar a massa
  • Opção light: substitua o leite condensado por leite em pó desnatado e use adoçante no lugar do açúcar
  • Bolo de milho com queijo: acrescente cubos de queijo minas à massa para um contraste salgado-docesurpreendente

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Go up

Este site utiliza cookies para garantir a melhor experiência possível para você. Ao continuar a navegar neste site, você concorda com o uso de cookies. Para mais informações. Consulte nossa Política de Privacidade