A batata frita é um dos acompanhamentos mais amados no mundo todo, e não é por acaso. Quando bem feita, ela fica douradinha por fora, macia por dentro e com aquele crocância irresistível.
O segredo está na escolha da batata certa, no corte uniforme e na temperatura do óleo. Essa receita vai te ensinar a fazer a batata frita perfeita, igual àquelas de boteco que a gente adora.
Vamos juntos descobrir como transformar um ingrediente simples em um acompanhamento memorável? Prepare sua frigideira e vamos começar!