O bacalhau com batata é um clássico que conquista paladares com sua combinação de texturas contrastantes e sabores marcantes. Nesta receita, o bacalhau desfiado e as batatas em camadas formam uma harmonia perfeita entre o crocante e o cremoso, ideal para um jantar especial.
O segredo está no preparo cuidadoso do bacalhau, que deve ser dessalgado por 24 horas, e no toque final com azeite de oliva extravirgem. Uma receita que une tradição e sofisticação, perfeita para impressionar convidados ou celebrar em família.
Vamos juntos preparar este bacalhau com batata que vai deixar todos com água na boca? Acompanhe cada passo para garantir um resultado impecável!
