As receitas de bacalhau são um tesouro da culinária portuguesa, e o Bacalhau à Brás é uma das mais amadas. Com sua textura cremosa dos ovos, o crocante irresistível da batata palha e o sabor marcante do bacalhau desfiado, este prato conquista qualquer paladar.
O segredo está no equilíbrio entre os ingredientes e na técnica de preparo, que garante um resultado perfeitamente harmonioso. Ideal para almoços em família ou jantares especiais, esta receita une tradição e sabor inigualável.
Vamos juntos preparar esta maravilha gastronômica? Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
