Name: Bolo De Cenoura No Liquidificador: Macio, Úmido E Prático Para Qualquer Ocasião
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 cenouras médias; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo De Cenoura No Liquidificador: Macio, Úmido E Prático Para Qualquer Ocasião

Por Parcel Receitas

Publicado em: 01/06/2025 | Atualizado em: 01 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo de cenoura no liquidificador cortado, mostrando textura macia e úmida, decorado com açúcar de confeiteiro em cima.

O bolo de cenoura no liquidificador é aquele clássico que nunca sai de moda. Com uma massa macia, úmida e um sabor irresistível, ele conquista qualquer paladar. O melhor? Tudo feito no liquidificador, sem complicação!

Esta receita é especial porque mantém a textura perfeita do bolo, mesmo sendo tão prática. A cenoura fresca garante um sabor adocicado natural, enquanto o óleo deixa a massa fofinha e úmida.

Vamos juntos preparar esse bolo de cenoura no liquidificador que vai deixar sua casa com um cheirinho delicioso e todo mundo com água na boca!

Tempo Total 50 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 40 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 12

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 220

Gorduras 10g

Carboidratos 30g

Proteínas 3g

Fibras 2g

Sódio 180mg

Os Aliados Perfeitos Para Seu Bolo De Cenoura No Liquidificador

Passo A Passo Do Bolo De Cenoura No Liquidificador: Fácil E Rápido

Lave e descasque as cenouras, cortando em pedaços menores

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea

Acrescente o açúcar e bata mais um pouco

Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente

Por último, incorpore o fermento em pó

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos

Faça o teste do palito para verificar se está assado

Deixe esfriar antes de desenformar

Por Que O Bolo De Cenoura No Liquidificador É Uma Ótima Escolha

O bolo de cenoura no liquidificador não é apenas delicioso, mas também traz benefícios para a saúde. A cenoura, ingrediente principal, é rica em vitamina A, essencial para a saúde dos olhos e da pele. Além disso, contém fibras que ajudam na digestão.

Por ser preparado no liquidificador, esta receita preserva os nutrientes da cenoura e ainda economiza tempo na cozinha. O óleo vegetal usado na receita contribui para uma massa úmida e macia, sem necessidade de manteiga.

Esta versão do bolo é perfeita para lanches da tarde, café da manhã ou até mesmo para servir em festas. Uma opção que une praticidade, sabor e nutrição em uma única receita.

Truques Infalíveis Para O Melhor Bolo De Cenoura No Liquidificador

Para um bolo ainda mais úmido, adicione uma maçã ralada junto com as cenouras
Se preferir menos doce, reduza o açúcar em 1/4 de xícara
Para decorar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou faça uma calda simples de chocolate
Guarde o bolo em temperatura ambiente por até 3 dias, envolto em filme plástico
Sirva com um café fresquinho para harmonizar perfeitamente

Inove Com Diferentes Versões Do Bolo De Cenoura No Liquidificador

Versão integral: Substitua a farinha de trigo por farinha integral para uma opção mais saudável
Bolo de cenoura com cacau: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó para um sabor chocolateado
Com coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para textura extra
Bolo de cenoura fit: Use açúcar mascavo e óleo de coco no lugar dos ingredientes tradicionais